Les Deux Maisons
仲良しさんの送別会&わたくしの晴れてフリーになった記念をこめての
ランチ会がありました。
この日は前日からの雪が残っており、とても危険の状態だったので、
バスと地下鉄をつかってレストランまでいってきました。
妊娠7か月でベルギーに住み始めて、坂の上のおうちなので
来た次の日から運転し、今に至ってしまっているので、バスにも乗ったことなし、
メトロも数える程しかないわたしが、雪が残る中公共機関を乗り継いで
ランチにいってきました。
根性です。根性。。
さて本日のお料理は、アミューズ
一口サイズのカネロニの春巻き。中はスタンダードにほうれん草のチーズ和えが入っております。
ソースはセロリのピュウレとオマールのソース。
このお店はオマールで有名なので、このおソースかなりうまうまでした。
アントレ
牡蠣のクリームグラタン・ガーリック風味 小ぶりの牡蠣でしたがあまくて美味しかったです
メイン
鴨のロースト
オレンジソース じゃがいもとすり身の揚げ物
デザート
洋ナシのタタン バニラアイスクリーム添え
以上。
久しぶりの王道フレンチだったので、心躍りました。
仲良しさんの送別だったので、楽しかったけれど帰りのメトロの中うるうるきてしまいました。
みんな帰ってしまってさみしいよ。。。
Les Deux Maisons
81 Val des seigneurs 1160
02-771-1447
ランチ会がありました。
この日は前日からの雪が残っており、とても危険の状態だったので、
バスと地下鉄をつかってレストランまでいってきました。
妊娠7か月でベルギーに住み始めて、坂の上のおうちなので
来た次の日から運転し、今に至ってしまっているので、バスにも乗ったことなし、
メトロも数える程しかないわたしが、雪が残る中公共機関を乗り継いで
ランチにいってきました。
根性です。根性。。
さて本日のお料理は、アミューズ
ソースはセロリのピュウレとオマールのソース。
このお店はオマールで有名なので、このおソースかなりうまうまでした。
アントレ
メイン
オレンジソース じゃがいもとすり身の揚げ物
デザート
以上。
久しぶりの王道フレンチだったので、心躍りました。
仲良しさんの送別だったので、楽しかったけれど帰りのメトロの中うるうるきてしまいました。
みんな帰ってしまってさみしいよ。。。
Les Deux Maisons
81 Val des seigneurs 1160
02-771-1447
by takatomo0303
| 2009-01-06 06:36
| レストラン